Все о Майами по-русски

Что, где, куда??? Иногда еще и “С кем?” Подробный список ответов на все эти 14-февральные вопросы смотрите на Facebook тут. Кстати, подписывайтесь на нас там же, не стесняйтесь, залайкайте нас как следует, тем более и день сегодня к этому весьма располагает.

Для тех, кто рискует и пьет шампанское бесплатно, предлагаем альтернативные варианты того, чем же заняться сегодня вечером. Мы лично будем есть крабов и учиться играть в покер. По-моему, ну очень романтично!

Сладко!
Все сластены, наверное, и так уже знают, что в The Ritz-Carlton South Beach теперь работает новый шеф по сладостям – Jason Morale. С 8 до 11 вечера сегодня в Lobby Bar отеля, за $14 с пары, вас накормят мини-десертами и напоят коктейлями. Дешево? Не совсем. Предложение действительно лишь для тех, кто до этого отужинает, – за $75 уже с человека за ужин из 3 блюд – в Bistro One LR там же. Заказы по телефону 786-276-4329.

Не с кем?
Новый ресторан Edge, Steak & Bar в отеле Four Season ждет в 7 вечера все одинокие сердца и за $65 с сердца предлагает ужин из следующих блюд (переводить не буду для “сохрану колориту”):
- Love Shucks, a seafood tower flavored with “sour orange mojo, stinking rose aioli and angry habanero hot sauce;”
- Burnt, Bitter, Bleu salad;
- Home Alone TV Dinner with roasted Creekstone Farm prime rib and sides of truffle macaroni and cheese and veg succotash;
- Broken-Hearted Napoleon with passion(less) fruit sauce, natch.
Заказы – 305-381-3015.

5 миллионов мух не могут ошибаться
Любителями уединиться и прочим романтикам рекомендуем отправиться в Red Fish Grill, что в Matheson Hammock Park, вошедший по мнению 5 миллионов американцев в сотню самых романтических мест во всех США. $65 вам обеспечат ужин из трех блюд “с видом”, а за $35 сверху вы получите столик прямо у воды, а также бутылку Grandial Blanc de Blanc в подарок. Заказы – 305-668-8788.

Любовь слепа
15 февраля, если еще останутся силы на поесть, но чтоб “… глаза мои этой романтики больше не видели!”, попробуйте ужин вслепую в ресторане Vineyard Restaurant and Wine Bar.
Вся информация – тут.

Публикуем список ресторанов, где вы можете попробовать лучшую пиццу в Майами. Оценка не субъективная, а авторитетных источников. Разделяем и делимся!

1. Steve’s Pizza
12101 Biscayne Boulevard, North Miami, FL 33181-2711
(305) 891-0202
- пицца ala Нью-Йорк – уже порезанная, можно заказать один кусок; секретный томатный соус и гениальная корочка – хрустящая снаружи и мягкая внутри.

2. Frankie’s Pizza
- не пугайтесь доисторической вывески и средневековой атмосферы. Семья Pasquarella в четвертом поколении продолжает выпекать один из лучших образчиков нью-йоркской пиццы. Тем, кому не терпится унести ноги из этого места побыстрее, предлагают почти готовые пиццы, которые можно допечь дома в духовке.

3. Rack’s Italian Kitchen
- четыре вида теста, четыре вида соуса. Дайте калькулятор! Проверенный выбор – средне-острый томатный соус, сыры fiore di latte, копченая моцарелла или Reggiano, шпинат и чуточку прошютто, базилик, оливковое масло и морская соль.

4. Fratelli la Bufala
– идеальная маргарита с насыщенным томатным вкусом и сыром на выбор. Для гурманов – 16 дополнительных ингредиентов, не убираем калькулятор.

5. Joey’s
- один из лучших итальянских ресторанов в Майами; пиццу здесь подают тонкую и хрустящую, с сочными помидорами и правильным количеством моцареллы. Хотите рискнуть и не прогадать – попробуйте пиццу с инжиром, сыром горгонзола, медом и красным перцем.

Наш абсолютный фаворит – Blu la Pizzeria del Sole. Мы про них уже писали и не устаем повторять – пицца Blu с сыром, помидорами, баклажанами, морепродуктами и аругулой. Божественно!