Все о Майами по-русски

АПРЕЛЬ
- Miami Riverday
Когда: 2 апреля, 2011
Где: Lummus Park Historic District, 250 NW North River Dr., Miami
C 11 утра до 4 вечера в парке Lummus Park в даунтауне бесплатно катаемся на лодках и занимаемся всякими другими, в основном, семейными развлечениями. Ссылка…

- Nautica South Beach Triathlon
Когда: 9-10 апреля, 2011
Где: Miami Beach, 6th Street and Ocean Drive.
Забег-заплыв-заезд в компании знаменитостей, профессиональных спортсменов и любителей всех возрастов. Ссылка…

- Miami Beach Festival of the Arts & Crafts
Когда: 9-10 апреля, 2011
Где: Ocean Terrace at Collins Ave. между 73rd и 75th St.
37й год подряд более 200 деятелей искусств – надеюсь, каждый год все-таки разные – выставляют свои работы на суд жюри и на продажу. По сути и атмосфере – уличная ярмарка/блошиный рынок, но не без эстетики.Ссылка…

- Heineken Transatlantic Festival
Когда: 14, 27, 29-30 апреля, 2011
Где: Grand Central (697 N. Miami Ave.), Bardot (3456 N. Miami Ave.) и North Beach Bandshell (7275 Collins Ave., Miami Beach)
Фестиваль молодых дарований и начинающих исполнителей, организуемый ежегодно достойными ребятами из Rhythm Foundation. В этом году в программе заявлены Bomba Estereo и Spam All-Stars (14 апреля в Grand Central); Tango Conspiracy (27 апреля в Bardot); Ceu, Nortec Collective, Antibalas Afrobeat Orchestra, Cleveland Jones в двухдневном финальном концерте на открытой сцене North Beach Bandshell. Ссылка…

- Pride Miami Beach
Когда: 16 апреля, 2011
Где: Miami Beach, Ocean Drive между 6й и 12й улицами
Третий год подряд гей-парад под началом Andy Cohen в роли гранд-маршала завершает неделю празднований и тематических мероприятий. Ожидаются 150 платформ. Ссылка…

- Miami/Fort Lauderdale Gay and Lesbian Film Festival
Когда: 21 апреля – 1 мая, 2011
В рамках 10-дневного фестиваля в Майами и Форт-Лаудердейле пройдут показы более 100 фильмов. Ссылка…

- Miami Beach Polo World Cup
Когда: 21-24 апреля, 2011
Где: Miami Beach, между 20й и 22й улицами
В эти дни один из наших любимых пляжей представляет собой зрелище на любителя. Любителя поло. Красивые лошади, что само по себе редкость в Майами, топчут белый песок; след в след за ними ковыляют дамочки на высоких каблуках, что довольно типично; стойкий запах навоза перебивает вонь от мощных двигателей автомобилей компании-спонсора, без продыху курсирующих между пляжными душами и отсутствующей парковкой. В идеале рекомендуем заселиться в Setai и смотреть на этот ад из окна, задраив форточки. Ссылка…

МАЙ
- Food and Garden Festival
Когда: 30 апреля и 1 мая, 2011
Где: Fairchild Tropical Gardens, 10901 Old Cutler Road, Coral Gables
Фестиваль для локаворов, органиков и прочих сочувствующих, а также желающих приобрести местные фрукты, овощи и зелень, мед, варенье, выпечку и специи. Ссылка…

- Exxxotica Miami Beach
Когда: 20-22 мая, 2011
Где: Miami Beach Convention Center, 1901 Convention Center Dr., Miami Beach
Предположительно, самая крупная в США выставка достижений развлекательной индустрии “только для взрослых”. Ссылка…

- Urban Beach Week
Когда: 26-30 мая, 2011
Где: Miami Beach
Четыре дня празднеств и мероприятий, приуроченных и совпадающих с Memorial Day. Чествуем многонациональность и расовую терпимость. Отмечаем жестко и громко – на South Beach в эти дни без повода соваться не рекомендуется. Ссылка…

В завершение праздничного сезона, а также на зависть всем, кто не успел и не посетил, публикуем фотографии из предположительно “самого большого новогоднего парка аттракционов в мире” – Santa’s Enchanted Forest. Про “самого” и “большого” – это они, конечно, себе польстили – качество и количество аттракционов удивит разве что самых маленьких. Инсталляции, горки и карусели, колесо колесико обозрения, тюлени и олени, огромное количество всяческой вредной еды… Развлечение, в основном, семейного характера, аттракционов много, но ничего экстремального. И тем не менее, весело, очень по-американски, и, что самое главное, новогодняя атмосфера и дух рождества, хоть и на фоне пальм, вполне присутствуют. Работают в Майами с ноября по январь, вся информация тут.

Как отпраздновать, куда пойти, где выпить и поесть… Небольшие итоги, куда уж без них… Для “сугреву” в процессе чтения – рецепт eggnog. Поехали!

Варианты того, как отметить канун Нового года в Майами, бесконечно разнообразны, подвластны лишь вашему воображению и некоторым существующим законодательным ограничениям, но при этом достаточно легко классифицируются в рамках четырех основных категорий: дикарем, “давайте отобедаем”, “потусим” и “нам и дома хорошо”.

Наиболее экстремально и непредсказуемо вы отпразднуете Новый год дикарем – отправившись в народ на Ocean Drive на Майами-Бич или в Bayfront Park в даунтауне. Преимущества – дешево и сердито, в меру безопасно, фейерверки прямо над головой.

Более цивильные варианты времяпрепровождения предлагают многочисленные рестораны и бары. В большинстве – фиксированное праздничное меню, шампанское в полночь и более-менее живая музыка. Список предложений от наиболее популярных заведений смотрите тут.

Тем, кто “не хлебом единым”, рекомендуем ознакомиться с новогодними планами клубов и претендующих на их лавры отелей. Список тут.

С домашними вечеринками все понятно. Запаситесь деликатесами, фейерверками и хорошей компанией. Рецепт достойного напитка смотрите ниже.

В 2010 году мы и Rumiami.com – помимо всего прочего – исключительно удачно сходили в зоопарк, обнаружили архивы фотографий Майами и Флориды 40х и 50х годов, посетили Art Basel, написали всю правду об истории Майами и погоде тут, развеяли мифы и прочие небылицы, посмотрели South Miami и Deering Estate… Листайте, не ленитесь, я сама удивилась, сколько всего было интересного…

И по традиции – рождественский рецепт. В этом году мы пробуем eggnog – сладкий, алкогольный в меру ваших потребностей коктейль на основе молока, сахара и взбитых сырых яиц. Точный рецепт приготовления прошу искать самостоятельно, я ограничилась походом в ближайший молочный отдел и покупкой страшно “organic”, но при этом исключительно “old-fashioned” eggnog. Пакетированная заготовка с такими взаимоисключающими характеристиками была окультурена ромом, приправлена молотым мускатным орехом и корицей.

Вместо рома можно использовать виски, бренди, кукурузный спирт (самогон) – на что фантазии хватает. С мускатным орехом или корицей вольничать не рекомендую – это вам не градус повышать, а высокая кулинария! Подаем охлажденным.

Eggnog, как и Майами, – одно сплошное противоречие. Некогда доступный лишь сливкам английской элиты, в Новом Свете этот коктейль получил повсеместное распространение благодаря избытку молочных продуктов и карибского рома. Употребляется в охлажденном виде, но согреет вас в холодную майамскую ночь. Да-да, мы тут в Майами снова мерзнем. Такое вот противоречие! С Новым годом, дорогие читатели!

25 ноября, четверг, День Благодарения. Готовить лень, отпраздновать хочется. Предлагаем вам проверенный список мест, где вы можете отведать индюшатины без сложностей в виде танцев у плиты и последующих гор грязной посуды.

1500°: Eden Roc Renaissance Miami Beach, 4525 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-5594
Шведский стол в ресторане натуральной и органической кухни – $45 взрослые / $19.95 дети от 5 до 12 – с 4 до 10 вечера.

Bulldog BBQ: 15400 Biscayne Blvd., Sunny Isles Beach; 305-940-9655.
Идеальное сочетание профессионально приготовленного ужина из традиционных блюд в комфорте вашей собственной столовой – $20 с человека, заказы принимаются заранее по телефону.

Quattro Gastronomia Italiana: 1014 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-531-4833.
Северо-итальянская интерпретация англосаксонской традиции – с 4 до закрытия, столики рекомендуем бронировать заранее – $55 с человека или $15 – закуски, $30 – основные блюда, $10 – десерт.

The Restaurant at The Setai: 2001 Collins Ave
., Miami Beach; 305-520-6400.
Азиатский или традиционный ужин из 4 блюд с комплиментом из шампанского Taittinger – с 6 до 11, $85 с человека + $30 подбор вин к каждому блюду.

Solea at W South Beach: 2201 Collins Ave., Miami Beach; 305-938-3111.
Традиционный ужин с испанским оттенком, очень необычный и многообещающий набор блюд – $65 взрослые / $35 дети до 12.

Ну, и не пропустите Black Friday следующим утром – день крупнейших распродаж по всей Америке.

Учитывая, насколько весело прошел Halloween в Майами в прошлом году, мы, как настоящие русские с нашим традиционным “догнать и перегнать”, в этом году начали готовиться очень даже заранее. Ну, как готовиться – думать. Усиленно размышлять. Ни к чему хорошему, как и следовало ожидать, это не привело.

Я до сих пор не знаю, кого именно первым осенила светлая мысль, “А не вырезать ли нам тыквы самим?” Теперь-то я хорошо знаю, что в таких случаях надо твердо и сразу пресекать подобную самодеятельность категоричным “А не вырезать!” Но, как известно, опыт – пусть ошибок трудных. Тыквы были куплены в количестве целых двух штук.

Неделю оба овоща немым укором мозолили нам глаза. В магазинах глаза мозолили всевозможные уже готовые вырезанные пластиковые тыквы на любой размер, вкус и цвет. Назревал конфликт творческого и рационального. Последним аргументом, решившим судьбу двух невинных плодов, стал рецепт тыквенной каши. Мы вооружились ножами – для художественной резки, ложками – для исключительно не художественного выскабливания внутренностей тыквы, фонариками – для подсветки и двумя часами свободного времени.

Результат вы видите на фотографиях. Получилось по-моему очень даже неплохо. Кухню, правда, отмываем до сих пор. Фонарики приходится бегать выключать в два часа ночи, чтобы соседям кошмары не снились. Тыквенной каши получилось много. Очень вкусной, но очень много, поэтому хорошо, что Halloween только раз в году.

На носу длинные выходные и празднование Дня Независимости. Отсутствие зависимости каждый город старается отметить по-своему, в Майами в эти дни вообще повсеместно вспоминают Кубу-маму и при этом радуются, что “живут так близко к США”. И тем не менее, каким бы ни был размах, замах и объем воображения как организаторов, так и самих празднующих, и в Майами в этот день большинство патриотических мероприятий сводится к своей пан-американской квинтэссенции – барбекю в компании семьи и друзей с бутылкой пива в одной руке и лопаточкой для гриля в другой, сине-красно-полосчато-звездатые мотивы в декоре и одежде, фейерверки различной степени кустарности.

Предлагаем вам все-таки хотя бы в перерывах шашлычно-пивных утех посетить следующие мероприятия. Все они исключительно необязывающие, развлекательного характера. Фейерверки опять-таки позрелищнее будут и побезопаснее. Ну и аппетит для следующей порции сосисок однозначно нагуляете.

Coconut Grove
Cirque du Grove: A Busker’s Carnival
Фестиваль уличных музыкантов и бродячих актеров начнется в пятницу 2 июля в 8:30 вечера, продлится до полуночи, а также весь следующий день – с 9 утра до 8 вечера субботы – между Grand Avenue и Virginia Street.
4th of July Celebration
4 июля с 11 утра и до упора состязания по поеданию хот-догов, праздничная ужарка дикого кабана по принципу “кто быстрее”, концерт, фейерверки (около 9 вечера в Peacock Park, 2820 McFarland Road, Miami).

Miami Beach
Fire on the Fourth
Непривычно элегантное для Ocean Drive увеселение – просмотр фейерверков под симфоническую музыку и оперное пение. 4 июля в 8 вечера на углу 8th Street и Ocean Drive начнется выступление симфонического оркестра Greater Miami Youth Symphony. Исполнены будут патриотические и популярные американские произведения.

Downtown Miami
America’s Birthday Bash Celebration
Праздничные мероприятия пройдут 4 июля в парке Bayfront Park. Набор увеселений традиционный. В 9 вечера начнутся фейерверки над проливом Biscayne Bay. Эта версия фейерверков – одна из лучших в Майами, ну а лучшее место за ней наблюдать – парк Bayfront Park. Ну просто два в одном какое-то. Адрес – 301 N. Biscayne Boulevard, Miami.

Далее смотрите полный список мест, где в 9 часов вечера 4 июля вы сможете посмотреть фейерверки.
Miami Beach
The Clevelander Hotel
– партер на крыше отеля, DJ Geenius, билеты $20 – $40 на wantickets.com – 7 p.m., The Clevelander, 1020 Ocean Dr., Miami Beach.
Mondrian Hotel
- начиная с барбекю бранча у бассейна и до вечера, DJs Marc Sacheli и Keidy – 11 a.m. Mondrian, 1100 West Ave., Miami Beach.
Shore Club Hotel
- 1 p.m., Skybar at Shore Club, 1901 Collins Avenue, Miami Beach.
Jungle Island
- 6:30 p.m. Jungle Island, 1111 Parrot Jungle Trail, Miami.
Doral
- 7 p.m. J.C. Bermudez Park, 3000 NW 87th Ave., Doral; www.cityofdoral.com.
Key Biscayne
- парад вдоль Crandon Boulevard в 11 утра, праздничные мероприятия до заката, фейерверки – Village Green Park, 400 Crandon Blvd.
Homestead
- 5 p.m.-10 p.m. Homestead-Miami Speedway, 1 Speedway Blvd., Homestead; www.cityofhomestead.com.
Bal Harbour
- 5 p.m.-9 p.m. ONE Bal Harbour, 10295 Collins Ave., Bal Harbour; $30 per person and $9 for children under the age of 12.
Hollywood
- 8 a.m.-9 p.m. Sunday; Hollywood Beach Broadwalk; www.hollywoodfl.org.
Aventura
- 9 p.m., вдоль Country Club Drives.
North Miami Beach
- 12:30-5:30 p.m.; Greynolds Park, 17530 W. Dixie Hwy., North Miami Beach; $6 parking.
Hialeah
- 11 a.m.-6 p.m.; Amelia Earhart Park, 401 E. 65th St.
- 7 p.m.; Milander Park, 4700 Palm Ave., Hialeah.
Hialeah Gardens
- 5 p.m.; Westland Gardens Park, 13501 NW 107th Ave.
North Miami
- 7 p.m.; Florida International University-Biscayne Bay Campus, 3000 NE 151st St.
South Miami
- 9 p.m., Palmer Park, 6120 SW 67th Ave.

В поддержку духа надвигающегося Рождества, спешу похвастаться, а также всех уверить – и в тропиках Рождество теперь пахнет по-настоящему – елками! Из самого из Мэна – штата, что на севере – к нам приехал, к нам приехал рождественский венок. Из самых настоящих елок, колючих и густых, с шишками и бантами, с черничным джемом и кленовым сиропом до кучи. Висит теперь на двери – венок – сласти блинов ждут. Висит на двери, пахнет на всю округу, причем зуб даю – в радиусе миль двадцати мы в Майами одни такие – с настоящим венком на двери. Все это удовольствие – от моего названного деда Тома, из Central Maine Wreath, что в маленьком городке Skowhegan, Maine. На небольшой семейной фабрике венки и прочие рождественские украшения до сих пор делаются вручную. Заказывать можно и нужно online – доставят вовремя и в лучшем виде. В конце 80х, в период начала потепления отношений между США и СССР рождественский венок “от Рейгана для Горбачева” сделали именно они.

О планах на Новый год сложно говорить под грохочущий по крыше и окнам тропический ливень, под регулярно транслируемые по радио и ТВ предупреждения об опасности наводнения и торнадо. Двухметровый Санта-Клаус на медведе, гордо водруженный нашими соседями где? – естественно под пальмой, сдувшись, распластался в ярко-зеленой траве. В общем, Майами – город контрастов, как любили припечатывать советские путеводители, но Новый год и Рождество отметить достойно надо.

Кстати зима во Флориде в этом году действительно не задалась. Местные говорят о примете – если сезон дождей в августе-сентябре соответствовал своему названию (как было в прошлом году), то и зима будет сухой и жаркой. Если же за все лето и начало осени до Майами даже ни одного мало-мальски приличного урагана не долетело (как случилось в этом году), то уж не жалуйтесь – погода будет чудить. Так что три дня назад мы жарились в рекордно высоких температурах для декабря, сейчас плывем, а в воскресенье обещают заморозки.

Вернемся к нашим праздникам. Полный список клубных вечеринок с информацией о том, кто где выступает и ссылкой, по которой можно приобрести билеты, вы найдете тут. Самой громкой вечеринкой уходящего года станет выступление Леди Гаги, которая споет, станцует и посчитает последние секунды 2009 года вместе с толпой счастливчиков у бассейна в отеле Fontainebleau.

В этой статье перечислены новогодние предложения популярных ресторанов. Здесь вы можете посмотреть ночные круизы по заливу с ужином или без, но с обязательными фейерверками – достаточно интересный вариант, особенно для желающих познакомиться.

Посмотреть фейерверки вы также можете и более бюджетно – с лужаек Bayfront Park в Downtown Miami. Музыку – диско и латинский джаз-фанк – будут играть уже с 8 вечера, угощения и прохладительные напитки купить можно там же, с собой рекомендуем приносить что-нибудь погорячее, а также стулья и пледы. В канун Нового года сбросят Большой Апельсин и покажут фейерверки. Традиционно, но тем не менее весело.

Напоследок предлагаем вам пару рецептов коктейлей, достаточно популярных в Майами в новогоднюю ночь (мне больше всего эти названия нравятся!) И пусть у нас дождь вместо снега и пальмы вместо елок, и Санта-Клаусы ходят в шортах и бороде на голое тело, и первый рассвет нового года мы встретим на пляже, и самый нужный подарок – это солнечные очки. Cheers!

Грушевые бурбалки
В шейкер набрать льда, добавить 2 унции (60мл) грушевой водки, 2 унции светлого грейпфрутового сока, немножко потрясти, не усердствуя. Бокал для шампанского окунуть в сахар, наполнить вкусняшкой из шейкера, добавить чуточку шампанского.

Малиновые сумерки
В охлажденный бокал для шампанского налить 1 унцию водки, 1 унцию клюквенного сока, 2 унции розового шампанского, легонько перемешать, украсить двумя свежими ягодами малины.

2 ноября. Halloween пережили, никто не умер. Хотя на фоне Дня всех святых и перевод часов на зимнее время прошел абсолютно незамеченным. Некоторые опомнились лишь в понедельник, оказавшись в пустых офисах за час до начала рабочего дня, а большинство – так и вовсе проигнорировало, благо компьютеры, телефоны и ресиверы перестраивают часы автоматически.

Так вот, о Halloween – в русской транскрипции предпочитаю не писать, уж очень глаз режет. С наступлением ночи 31 октября все Штаты сходят с ума в попытках достойно отметить конец светлого времени года. И если мотивы малолетнего населения корыстны, но прозрачны, то уж что движет взрослыми в осознанном выборе и демонстрации того или иного костюма – отдельная тема для увлекательных бесед за бокалом вина на Lincoln Road – эпицентре праздника на Miami Beach, где мы, собственно говоря, и провели эту ночь.

Halloween этого года превзошел предыдущие версии самого себя за как минимум последние года три. На Lincoln Road толпа ведьм, привидений, крюгеров, хиппи и панков, суперменов и бэтменов, просто коробок и гигантских овощей, мертвых невест и их кровожадных спутников шла нескончаемым потоком, сталкивалась и расходилась, в особо узких местах превращаясь в часовые заторы из плечом к плечу стоящих персонажей из всех возможных эпох, культур и континентов. Наиболее популярными в этом году были костюмы американских стиляг 30х годов, полуобнаженных богов римского, греческого и скандинавского толка, ну и всякой шушерной нечисти в известке и крови кетчупного свойства. Особенно выделялся и выглядел очень трогательно трехметровый мужской половой орган из золотистой парчи и негритянка с необъятным тазом и плакатом “Пропала собака” в руках. В общем, смотрите сами.

Happy St. Valentine’s Day! Поздравляем всех, кто празднует! Повод, конечно, отличный. В Майами в эти дни настоящее столпотворение – гостиницы все переполнены, машину было не взять в прокат уже в начале недели. Сердечки, розы и кошмарные медведи с пузами в рюшках заполонили все вокруг. Но что радует – все толпы народа сконцентрированы исключительно в туристических местах – на South Beach некуда ступить, в News Cafe там же выстраиваются очереди, Joe’s Stone Crab не вмещает всех желающих распотрошить пару-тройку панцирных. В общем, большинство влюбленных идут давно проторенными и истоптанными тропам.

Тебе же, наш дорогой читатель, и твоей прекрасной или сильной половине рекомендуем отправиться загорать в Crandon Park на Key Biscayne или подняться немного на север по Miami Beach, где между 21й и 46й улицами есть замечательный променад и чистый красивый пляж. Кофе лучше выпить – настоящий кубинский – в одной из тысяч маленьких забегаловок и deli, которые вы найдете в любом уголке города. Un cafe cubano, por favor. Крабы не менее вкусные и в два раза дешевле в The Crab House (1551 79th St Causeway, Miami, FL 33141).

В Coconut Grove в эти выходные проходит большой арт-фестиваль – 46th annual Coconut Grove Arts Festival – одна из крупнейших открытых ярмарок искусств в США, которая в этом году соберет более 150 000 посетителей и 336 участников из 36 штатов и трех стран.

Фестиваль – квинтессенция Coconut Grove. В начале-середине 20го века этот район заселили художники и люди искусств. Пережив период расцета, Coconut Grove впал в спячку и был совсем бы забыт, если бы не фестиваль, в первый раз состоявшийся в 1963 году и постепенно возвращающий артистическому району хотя бы часть его былой славы.

Так что в выходные и в President’s Day будет чем заняться. Что, когда и где смотрите, как обычно, далее.
Дальше »

« Предыдущие статьи